Feines von der Hand in den Mund
Dekorative Canapees, wahlweise mit Weißbrot,
Vollkornbrot und Pumpernickel belegt und garniert mit:
zartem Räucherlachs, geräuchertes Forellenfilet,
rosa gebratenes Roastbeef, reifem Tortenbrie,
Schweinemedaillons mit Früchten ... |
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pro Stück |
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2,30 € |
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Halbe belegte Brötchen appetitlich belegt mit:
Aufschnitt, Käse und Schinken ... |
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pro Stück |
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1,80 € |
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| Kaltes aus der Hand |
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Schwäbische Laugenstange verschieden belegt
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pro Stück |
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1,90 € |
| Bagles mit Kräuterfrischkäse und Tomate |
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pro Stück |
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1,90 € |
| Fladenbrotecke vegetarisch oder mit Fleisch gefüllt |
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pro Stück |
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1,90 € |
| Schwäbische Laugenbrezel mit Butter oder Frischkäse |
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pro Stück |
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1,50 € |
| American Wraps |
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pro Stück |
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2,40 € |
| Laugencroissants mit Graved Lachs, Senf-Dillsauce |
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pro Stück |
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2,90 € |
| Schinkenhörnchen |
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pro Stück |
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1,50 € |
| Domino von Brie und Pumpernickel |
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pro Port. |
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1,20 € |
| Gemüsesticks mit Kräuterdip |
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pro Port. |
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1,60 € |
| Käsespieße mit Früchten (2 Stück) |
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pro Port. |
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1,60 € |
| Anti pasti Spieße (2 Stück) |
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pro Port. |
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1,60 € |
| Paprikaschiffchen mit Frischkäsefüllung |
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pro Port. |
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1,30 € |
| Lachstatar auf gerösteter Weißbrotscheibe |
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pro Stück |
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1,30 € |
| Tomaten-Mozzarellaspieße (2 Stück) |
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pro Port. |
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1,50 € |
| Teigkörbchen mit Ziegenfrischkäse und luftgetrocknetem Schinken |
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pro Stück |
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2,70 € |
| Italienische Bruscette mit nativem Olivenöl und Tomaten |
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pro Stück |
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1,20 € |
| Zucchiniröllchen mit Schafskäse und Rauke |
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pro Stück |
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1,20 € |
| Zucchiniröllchen mit Feige und Ziegenfrischkäse |
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pro Stück |
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1,50 € |
| Windbeutel mit Lachsmousse |
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pro Stück |
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1,90 € |
| Windbeutel mit Frischkäsefüllung |
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pro Stück |
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1,60 € |
| Halbe gefüllte Eier, individuell garniert¹ |
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pro Stück |
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0,70 € |
| Salat von Eismeergarnelen (im Glas serviert)¹ |
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pro Port. |
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3,80 € |
| Geflügelsalat „Bombay“ (im Glas angerichtet)¹ |
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pro Port. |
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3,00 € |
| Blätterteighalbmonde gefüllt nach eigenem Gusto |
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pro Stück |
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1,30 € |
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| Warmes aus der Hand |
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| Würstchen im Schlafrock |
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pro Stück |
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1,50 € |
| Quiche Lorraine |
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pro Port. |
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1,30 € |
| Tarte mit Spinat und Lachs |
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pro Port. |
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1,50 € |
| Hackfleischspieß mit verschiedenen Dips (60 gr) |
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pro Stück |
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1,80 € |
| Garnelenspieße mit Knoblauchbrot |
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pro Stück |
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3,20 € |
| Glacierte Hähnchenkeulen asiatisch |
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pro Stück |
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2,00 € |
| Minipizzen |
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pro Stück |
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1,50 € |
| Florentinische Käsetörtchen |
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pro Stück |
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1,80 € |
| Blätterteigkringel mit Schinken und Käse |
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pro Stück |
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1,50 € |
| Yufkaröllchen verschieden gefüllt |
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pro Stück |
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1,50 € |
| Puten-Zucchini-Spieß (60 gr) |
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pro Stück |
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2,60 € |
| Hähnchenspieß im Kokosmantel mit Currydip (60 gr) |
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pro Stück |
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2,60 € |
| Fleischspieße in würziger Sauce |
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pro Stück |
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2,40 € |
| Mini-Frühlingsrollen „sweet chilli“ (3 Stück) |
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pro Port. |
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1,90 € |
| Ragout fin im Blätterteigkörbchen |
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pro Stück |
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2,60 € |
| Schinkenpäckchen „Maoui“ süß-scharf |
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pro Stück |
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1,30 € |
| Nudelbonbons mit Fischmousse gefüllt (2 Stück) |
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pro Port. |
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2,50 € |
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| Süßes aus der Hand |
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| Schwarzwälder Kirschcreme (im Glas) ² |
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pro Port. |
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1,50 € |
| Sahnequark mit Hägemark und Früchten (im Glas)² |
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pro Port. |
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1,20 € |
| Rote Grütze mit Vanillesauce (im Glas)² |
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pro Port. |
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1,40 € |
| Tiramisuschnitte² |
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pro Stück |
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1,40 € |
| Miniplunder |
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pro Stück |
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1,50 € |
| Obst-Tartelettes mit Vanillecreme und Früchten |
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pro Stück |
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1,30 € |
| Verschiedene Muffins |
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pro Stück |
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1,50 € |
| Hausgemachte Amerikaner |
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pro Stück |
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1,50 € |
| Obstkuchen vom Blech |
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pro Stück |
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1,30 € |
| Tri di panna cotta (im Glas)² |
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pro Port. |
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1,50 € |
| Schokobrunnen mit frischen Früchten (ab 15 Personen) |
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pro Port. |
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2,00 € |
| Camparicreme (im Glas)² |
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pro Port. |
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1,80 € |
| Kiwi-Waldmeister-Jelly (im Glas)² |
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pro Port. |
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1,20 € |
| Frischer Obstsalat (im Glas)² |
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pro Port. |
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1,50 € |
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¹ mit kleinem Besteck
² mit Dessetlöffel
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